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Crostata ai Frutti di Bosco
Frutti di bosco: 250 g
Pasta frolla: 500 g
Amaretti: 60 g
Marmellata alla pesca: 100 g
Burro: 1 noce
Zucchero: 3 cucchiai
Fai bollire i Frutti di Bosco bofrost* per 2 minuti e lascia raffreddare.
In una terrina versa i frutti di bosco, gli amaretti frantumati, lo zucchero, la marmellata e mescola il tutto delicatamente.
Stendi la pasta frolla in una tortiera imburrata tenendo alti i bordi.
Versa il composto e cuoci nel forno preriscaldato a 190°C per ca. 25 minuti.