Pancakes con Salsa ai Mirtilli

Dettagli ricetta

Strumenti: pentola

Difficoltà:

I famosi e amati Pancakes! Solitamente serviti con sciroppo d'acero, sono ottimi anche con cioccolato fuso o una salsa di mirtilli.

Zucchero: 70 g

Amido: 10 g

Vanillina

Scongela i pancakes.

Nel frattempo prepara la salsa ai mirtilli.

Metti in un pentolino i mirtilli con lo zucchero, l'amido e la vanillina.

Aggiungi dell'acqua e porta ad ebollizione.

Quando la salsa si sarà addensata, mettila a raffreddare in un contenitore fino a quando non sarà pronta per accompagnare i vostri pancakes.