Sformato di Verdure

Dettagli ricetta

Strumenti: forno

Difficoltà:

75 g (Prezzo al Kg 38.00 €)

€ 2,85

Cod. 9322

Funghi Champignons

1000 g (Prezzo al Kg 7.40 €)

€ 7,40

Cod. 5786

Baby Carrots

1000 g (Prezzo al Kg 5.65 €)

€ 5,65

Cod. 5723

Carote, funghi, formaggio e tante buone spezie.

Formaggio fontina tagliato a dadini: 200 g

Alloro: 1 foglia

Aglio: 1 spicchio

Noce moscata

Pangrattato

Burro: una noce

Paprika dolce

Sale

Senza scongelare, immergi le carote in acqua bollente salata e cuocile al dente.

Cuoci i funghi per circa 40 minuti con l'alloro, l'aglio e, ultimata la cottura, cospargi con prezzemolo tritato.

Imburra una pirofila e versa la metà delle baby carrots e dei funghi.

Distribuisci il formaggio e un pizzico di noce moscata.

Aggiungi un altro strato di verdure, la paprika dolce e il pangrattato.

Metti in forno a 180°C per ca. 10 minuti.