Crespelle dolci con gelato

In un contenitore da microonde fai sciogliere separatamente le due tipologie di cioccolato aggiungendo, in quello bianco, poche gocce di olio di mais che ti aiuteranno ad evitare la formazione di grumi.

Fai scongelare le Crespelle e, al centro di ognuna, posa due palline di gelato Vaniglia Cacao, quindi ripiega le Crespelle lungo la loro lunghezza in modo da formare dei rotolini.

Completa la ricetta decorando con i due cioccolati fusi e qualche amaretto sbriciolato.