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Fagottini d'Autunno
Dopo aver fatto scongelare la nostra Pasta Sfoglia, disponi al centro del quadrato un cucchiaio di Piatto Campagnolo, precedentemente preparato in padella, aggiungi quindi qualche cubetto di scamorza affumicata.
Chiudi i fagottini piegando gli angoli del quadrato verso il centro, spennella con un uovo sbattuto e inforna a 200°C per circa 20 minuti.